Przepis i sposób przygotowania na: Penne z kurczakiem
Kroki postępowania
1
Makaron ugotować lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić.
2
Mięso pokroić w niezbyt dużą kostkę.
3
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę z czosnkiem zeszklić na oleju.
4
Dodać do tego mięso, wsypać przyprawy. Smażyć, co chwilę mieszając, aż mięso się zetnie.
5
Do mięsa dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę, wymieszać. Gotować na małym ogniu bez przykrycia ok. 5 minut co chwilę mieszając.
6
Dodać ugotowany makaron i starty na tarce o dużych oczkach ser. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy makaron podzielić na porcje. Każdą porcję posypać posiekaną natką pietruszki.
