Przepis i sposób przygotowania na: Penne szpinakowe z marcarpone
Kroki postępowania
1
Nastawić wodę na makaron, posolić i ugotować penne al dente. Odcedzić.
Cebulę pokroić w dość drobną kostkę i zeszklić na rozgrzanej oliwie.
Cebulę pokroić w dość drobną kostkę i zeszklić na rozgrzanej oliwie.
2
Liście szpinaku dokładnie umyć i osuszyć, a następnie pokroić. Dodać do cebuli. Dusić przez kilka minut.
3
Przyprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
4
Dodać serek mascarpone, wymieszać i dusić przez 2-3 minuty.
5
Dodać ugotowany makaron, wymieszać i potrzymać jeszcze na patelni na małym ogniu przez 1-2 minuty.
Smacznego :)
Smacznego :)
