Pełnoziarniste pierogi z mięsem

Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na oleju. Następnie dodać mięso mielone i razem smażyć. Pod koniec smażenia doprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz ostudzić.
Z mąki, wody i soli zagnieść elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkować. Za pomocą szklanki wycinać kółka. Na środek każdego kółka nakładać farsz i zlepiać brzegi.
Pierogi gotować w lekko osolonej wodzie. Po wypłynięciu gotować jeszcze około 2 minuty.