Przepis i sposób przygotowania na: PĘCZOTTO Z KURCZAKIEM
Kaszę płuczemy .
Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy drobno posiekaną cebulę , przesmażamy na złoto.
Wsypujemy kaszę , zalewamy połową bulionu , przykrywamy i dusimy.
Po ok. 10 minutach , jak bulion odparuje dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka , przesmażamy razem 2-3 minuty i zalewamy resztą bulionu.
Oprószczamy solą i pieprzem i dalej na wolnym ogniu dusimy do momentu aż bulion nam odparuje.
na sam koniec doprawiamy do smaku , dodajemy posiekaną pietruszkę i zajadamy gorące!
Smacznego!
Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy drobno posiekaną cebulę , przesmażamy na złoto.
Wsypujemy kaszę , zalewamy połową bulionu , przykrywamy i dusimy.
Po ok. 10 minutach , jak bulion odparuje dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka , przesmażamy razem 2-3 minuty i zalewamy resztą bulionu.
Oprószczamy solą i pieprzem i dalej na wolnym ogniu dusimy do momentu aż bulion nam odparuje.
na sam koniec doprawiamy do smaku , dodajemy posiekaną pietruszkę i zajadamy gorące!
Smacznego!
