Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet z cukinii
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki.
2
Cukinię zetrzeć na grubszej tarce ,nasolić i odcisnąć sok .
3
Dodać pokrojoną cebulę w drobną kostkę .
4
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce grubszej i ser żółty również .
5
Dodać natkę pietruszki pokrojoną drobno.Zioła, żółtka, paprykę ostrą ,pieprz i wymieszać .
6
Wsypać bułkę tartą , wlać olej .
7
Na końcu dodać ubite białka i delikatnie wymieszać .
8
Włożyć do blaszki wysmarowanej i posypanej bułką tarą . Piec w 180-200 stopniach około godziny .
