Pasta z awokado,serem żółtym i młodym jęczmieniem.

1.Awokado myjemy,osuszamy,przekrawamy wzdłuż,usuwamy pestkę,miąższ wyjmujemy łyżką.Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2.Do miąższu awokado dodajemy sproszkowany jęczmień i miksujemy blenderem na gładką masę.
3. Następnie do pasty dodajemy starty ser żółty i przyprawiamy do smaku solą,pieprzem i sokiem z cytryny.