Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
biały ser
1/2 kg -
żółtka jaj
3 -
masło
10 dag -
cukier
15 dag -
śmietana kremówka
1/2 szklanki
Sposób przygotowania
Ser przecisnąć przez praskę. Żółtka utrzeć z cukrem i śmietanką. Ogrzać masę w garnuszku jednak nie doprowadzić do zagotowania. Następnie dodać masło, ser i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Przełóż masę do sitka wyłożonego gazą i nakryj. Można czymś obciążyć. Pozostawić w chłodnym miejscu na kilka godzin. Gdy odcieknie serwatka wyłożyć na talerzyk i ozdobić według upodobania.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się