Przepis i sposób przygotowania na: Parówki po angielsku
Kroki postępowania
1
Cebule obieramy i kroimy w piórka. Wrzucamy do garnka i chwilę dusimy.
2
Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Przyprawiamy solą i pieprzem i dusimy przez 5 minut.
3
Cienkie parówki kroimy w kawałki o grubości ok. 1 cm. Dorzucamy do pieczarek z cebulą. Całość smażymy przez 5 minut co jakiś czas mieszając.
4
Pieczarki z cebulą i parówkami zalewamy wodą, tak żeby całość była nią zakryta. Doprowadzamy do wrzenia.
5
Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy.
6
W kubku mieszamy śmietanę z odrobiną wody i wlewamy ją do garnka. Dokładnie mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.
7
Ostatnio usłyszałam o przepisie na parówki po angielsku. Wydawał mi się ciekawy, wiec postanowiłam poeksperymentować w kuchni. Polecam do spróbowania tego dania, jest naprawdę smaczne i szybkie do przygotowania.
