Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
średnich papryk
6 kolory dowolne -
Farsz:
-
wieprzowej łopatki
250 g -
pieczarek
250 g -
żółtego sera
200 g -
pęczka pietruszki
1/2 pęczek -
cebula
1 -
do smaku
-
sól
-
mix chili jalapeno
-
mix chili Scotch Bonnet
-
kostka czosnkowa mini
1 -
ryż brązowy
1 ( w saszetkach ) ugotowanego i o
Sposób przygotowania
Ugotowany ryż wsypać do miski. Maszynką do mięsa z grubym sitem zmielić wszystkie składniki farszu. Dodać przyprawy i wymieszać. W razie konieczności jeszcze doprawić. Papryki umyć, ściąć górne części i zostawić je do przykrycia. Usunąć gniazda nasienne. Każdą z papryk napełnić farszem, przykryć wieczkami z papryki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika. Nastawić temperaturę na 180 stopni a czas na 50 minut. Po upływie nastawionego czasu papryka jest gotowa do spożycia.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się