Przepis i sposób przygotowania na: Paprykowo-selerowa zupa -zaserwowana z cebulką zieloną :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na udku z kurczaka-gotujemy go 40 minut.
2
ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru. Składniki gotujemy 10 minut.
3
Paprykę i seler naciowy kroimy na mniejsze kawałki i wraz z pora dodajemy do reszty składników . Gotujemy 20 minut.
4
Pod koniec gotowania dodajemy świeży szpinak oraz ...
5
dodajemy przecier pomidorowy wraz z przyprawami: pieprzem ,solą , papryką i ziołami prowansalskimi.
6
Na samym końcu wlewamy śmietanę kremówkę, zagotowujemy zupę i serwujemy z pokrojoną cebulką zieloną . Smacznego :)
