Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 2 szklanki
jaja 2 szt
śmietana 12% 1/2 szklanki
woda zimna 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
masło 100 g
Kucharek przyprawa do potraw 1/3 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/2 łyżeczki

Dodatki

papryka czerwona 1 szt
ser ricotta 200 g

Porada

Ricottę dostałam z Włoch i była zdecydowanie inna od tej, którą kupuję na co dzień... :)

Przepis i sposób przygotowania na: Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :)

Kroki postępowania

1
Jaja zmiksować ze śmietaną i wodą.
Krok 1 - Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :) foto
2
Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą.
Krok 2 - Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :) foto
3
Potem dodać stopione masło i przyprawy, połączyć.
Krok 3 - Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :) foto
4
Na końcu dodać obraną i pokrojoną w kostkę paprykę oraz pokrojoną w kostkę ricottę, wymieszać.
Krok 4 - Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :) foto
5
Ciasto rozłożyć do papilotek do 2/3 wysokości.
Krok 5 - Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :) foto
6
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 min.
Krok 6 - Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :) foto
7
Podawać na ciepło np. z sosem pieczarkowym.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Papryka z ricottą , czyli smaczny dodatek do muffinek :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 07.09.2015 09:59
Pyszna papryczka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak