Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

papryka fasz.kaszą gryczaną ,m.mielonym i pieczarkami

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 0,3 kg.
kasza gryczana 100 gr.
papryka 4 sztuki
cebula 1 duża
jajko 1 sztuka
pieprz do smaku
sól do smaku
masło do podsm.pieczarek 2 łyżki
mięso mielone 0,4 (np. schab)

Przepis i sposób przygotowania na: papryka fasz.kaszą gryczaną ,m.mielonym i pieczarkami

Kroki postępowania

1
mięso mielę ,gotuję kaszę ,podsmażam cebulę na 2 łyżkach masła ,dodaję do cebuli pokrojone pieczarki i duszę na małym ogniu.
Krok 1 - papryka fasz.kaszą gryczaną ,m.mielonym i pieczarkami foto
2
w misce mieszam ma gładką masę mięso z kaszą ,uduszone pieczarki ,jajko doprawiam pieprzem i solą .
Krok 2 - papryka fasz.kaszą gryczaną ,m.mielonym i pieczarkami foto
3
z papryki usuwam gniazda nasienne i nadziewam farszem ,nakładam kapelusik papryce ,przekładam do żaroodpornego naczynia zawijam w folię aluminiową i piekę w temp.180 stopni ponad 2 godziny
Krok 3 - papryka fasz.kaszą gryczaną ,m.mielonym i pieczarkami foto
4
po upieczeniu
Krok 4 - papryka fasz.kaszą gryczaną ,m.mielonym i pieczarkami foto
5
podaję z sosem śmietanowym . smacznego !!!
Krok 5 - papryka fasz.kaszą gryczaną ,m.mielonym i pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halina17 07.10.2013 18:14
Smaczna faszerowana papryka.
Konczi 07.10.2013 15:56
pycha - mniam ! skusiłabym się na taki obaidek ;)
jasiek 07.10.2013 11:50
doskonały ten farsz
gibli 07.10.2013 11:15
kasza gryczana i papryczka, pyszności :)
Izabela9 07.10.2013 09:55
Uwielbiam taką paprykę.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak