Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kasza jaglana
2 łyżki -
woda
-
jajko
1 -
cukier waniliowy
2 łyżeczki -
kilka malin
-
mąka
1-2 łyżki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kaszę jaglaną przepłukać na sicie, a następnie ugotować. Odcedzić. Ostudzić.
Białko ubić na sztywną pianę, dodać cukier waniliowy i cały czas miksując dodać żółtko. Wsypać kaszę i miksować.
Mąkę dodajemy w zależności jaką konsystencję będzie mieć ciasto – powinno być podobne jak na racuchy. Na koniec dodać opłukane maliny i zmiksować.
Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron do lekkiego zarumienienia.
Po usmażeniu można lekko posypać cukrem pudrem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się