Name: Klopsy w sosie własnym
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej; jajko 1 sztuka; cebula 1 sztuka; woda 1 szklanka; mąka 2 łyżki; mięso mielone 50 dag; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka; kostka mięsna sztuki; Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki

Klopsy w sosie własnym

Czas: powyżej 1h

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Klopsiki w sosie własnym, to świetny pomysł obiadowy! Pewnie pamiętacie smak klopsików w sosie przygotowywanych przez Wasze mamy czy babcie, dlatego odtwórzcie go w swojej kuchni. Wierzcie - to wcale nie jest takie trudne!

Wszystkie przepisy na DANIA GŁÓWNE znajdziecie w serwisie Doradca Smaku!

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

mięso mielone	50 dag
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
Kucharek przyprawa uniwersalna	1 łyżeczka
Bułka tarta klasyczna Prymat	3 łyżki
jajko	1 sztuka
woda	1 szklanka
mąka	2 łyżki
olej	do smażenia
cebula	1 sztuka
kostka mięsna	0,5 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsy w sosie własnym

przepis na klopsy w sosie własnym
pomysł na danie główne
mięsne pulpeciki w sosie

Kroki postępowania

Mięso połączyć z przyprawami, bułką tartą, cebulą pokrojoną w kostkę i jajkiem. Wymieszać, uformować kulki i podsmażyć na patelni.

Podsmażone klopsy podlewamy wodą.

Dodać pół kostki mięsnej i dusić pod przykryciem 10-15 minut.

Następnie przygotować sos poprzez połączenie mąki i wody. Zagotować.

Smacznego!

Zastanawialiście się nieraz jak zrobić klopsy? Nie ma nic prostszego! Wystarczy jedynie trzymać się przepisu lub wprowadzać drobne urozmaicenia, np. dodać swoje ulubione przyprawy lub zioła, by pyszny, domowy obiad był gotowy!

UŻYJ W PRZEPISIE

Gosia61 09.02.2024 10:44

Po co te waśnie i spory, kto chce gotuje z przepisu albo nie. Ja mam starą szkołę gotowania, jest dobra, ta też. Jeśli smakuje domownikom to już jest sukces. Nie obrażajmy się na wzajem.

Rad 06.12.2023 15:43

Po co ta kostka mięsna - jaka mięsna sama chemia a do smażenia margaryna ozgrozo

Nick 23.03.2024 19:57

Nie chcesz, nie stosuj. I nie zrzędź.

Agnieszka 05.10.2024 09:57

Są kostki bio, polecam. I nie ma w nich chemia. Trochę droższe ale warto.

Doradca! 25.01.2023 13:03

Nie jestem żadnym kucharzem ani specem od gotowania, ale na chlopski rozum, wy celebryci kucharscy robiąc z siebie królewskich pichcików robicie z siebie tylko pośmiewisko. Po jaką cholerę dodawać kostki bulionu i inne chemiczne, sztuczne przyprawy? Wystarczy tylko usmażone klopsy zalać wodą, pogotować, zaprawić śmietaną z mąką, dodać pieprz, ewentualniekoperek lub natkę pietuszki. Najsmaczniejszy naturalny sos! Koniec! Cała filozofia. Proste? Proste!

Ewa 22.08.2023 11:47

Zgadzam się, przyprawa kucharek i kostki rosołowe szczyt sztuki kulinarnej

tycjan 02.09.2023 16:42

Proste i smaczne właśnie tak robię.

Masza 27.12.2024 18:35

Zgoda

Katani 21.05.2025 12:11

Odemnie masz 5+

Izabela/bella81 07.11.2012 09:03

Każdy ma prawo mieć swoje zdanie. Ja swoje wyraziłam wyżej i nie mam zamiaru więcej w tym temacie z nikim dyskutować. Temat uważam za zamknięty!

Izabela/bella81 07.11.2012 08:59

Jeżeli o mnie chodzi to nie daję minusów nikomu, a plusik wystawiam temu kto zagłosuje na moją potrawę(taka mała wdzięczność ;) ).

Jola67 05.11.2012 18:08

A klopsiki wyglądają bardzo apetycznie.

Botwinka 05.11.2012 16:47

fajne

Mirka-Ludomila 05.11.2012 10:15

Bardzo lubię klopsy z takim sosem.

Beatris 05.11.2012 09:53

Bardzo smakowity obiadek, bez względu na to, jak się nazywa. W końcu nie nazwa ważna, tylko smak.

Sylwia56 05.11.2012 09:50

ilka_86 05.11.2012 09:24

bardzo apetyczne te Twoje klopsiki

Izabela/bella81 05.11.2012 09:16

Nie jestem zawodową kucharką. Gotuję bo lubię. Swoje potrawy będę nazywała po swojemu! Nie ma tu sosu z paczki, a sos przyrządzony przeze mnie, więc nazywać się będzie "WŁASNY"!