Przepis i sposób przygotowania na: Panierowany camembert.
Kroki postępowania
1
Jajko wbiłam do miseczki,dodałam do niego przyprawy(kucharek,sporo lubczyku i po szczypcie soli ziołowej i kolorowego pieprzu)i dokładnie rozbełtałam wszystko widelcem.Ser obtaczałam w jajku.
2
Następnie obtoczony w jajku i przyprawach ser panierowałam w bułce tartej.Czynność obtaczania sera w jajku i bułce powtórzyłam dwukrotnie, aby panierka była grubsza,miała solidniejszą warstwę.
3
Smażyłam ser w panierce na patelni z dobrze rozgrzaną oliwą z oliwek na niedużym płomieniu z obu stron.
Gotowy usmażony ser smakowicie pachnie i pysznie smakuje,jego smak jest wyrazisty.Z wierzchu ma chrupiącą panierkę,a ze środka wyłania się mięciutki,rozpływający ser.Taki serek to fajna forma przekąski,czy dodatku do kolacji,dobrze sprawdzi się także na wszelakich imprezach,przyjęciach jako coś do przegryzienia.Można go oczywiście przygotować z dodatkiem swoich ulubionych przypraw,ja wybrałam te,które wyszczególniłam w spisie składników i mi owy dodatek przypraw odpowiadał. Ser jest smaczny zarówno na ciepło prosto z patelni,jak i po wcześniejszym przygotowaniu będąc podgrzanym w kuchence mikrofalowej,można go także podgrzewać na grillu,też się ta metoda dobrze sprawdza.
Gotowy usmażony ser smakowicie pachnie i pysznie smakuje,jego smak jest wyrazisty.Z wierzchu ma chrupiącą panierkę,a ze środka wyłania się mięciutki,rozpływający ser.Taki serek to fajna forma przekąski,czy dodatku do kolacji,dobrze sprawdzi się także na wszelakich imprezach,przyjęciach jako coś do przegryzienia.Można go oczywiście przygotować z dodatkiem swoich ulubionych przypraw,ja wybrałam te,które wyszczególniłam w spisie składników i mi owy dodatek przypraw odpowiadał. Ser jest smaczny zarówno na ciepło prosto z patelni,jak i po wcześniejszym przygotowaniu będąc podgrzanym w kuchence mikrofalowej,można go także podgrzewać na grillu,też się ta metoda dobrze sprawdza.
