Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki ugotowane
20 dag -
śledzie
2 szt -
jabłka
3 szt -
śmietana
10 dag -
masło
6 dag -
jajka
4 szt -
cebula
1 szt -
Kucharek SMAK LATA
2 łyżezczki -
gałka muszkatołowa mielona
do smaku -
Pieprz czarny- MŁYNEK
do smaku -
cielęcina
20 pieczona -
bułka tarta
5 łyżek -
ziele angielskie mielone
do smaku -
sól ziołowa
do smaku
Sposób przygotowania
Mięso drobno posiekać, dodać przetarte ziemniaki. Wymoczone i sprawione śledzie posiekać, jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki połączyć i ucierać w misce, dodając na przemian jajka, przyprawę Kucharek Smak Lata, śmietanę, pieprz i gałkę muszkatołową Prymat oraz 2 łyżki tartej bułki.
Naczynia żaroodporne wysmarować masłem i wysypać tarą bułką, włożyć masę i zapiec 30-40 min w temperaturze 180 stopni C.
Potrawa przypomina pasztet.
Naczynia żaroodporne wysmarować masłem i wysypać tarą bułką, włożyć masę i zapiec 30-40 min w temperaturze 180 stopni C.
Potrawa przypomina pasztet.
Komentarze (19)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (9)