Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Paluchy z serem i dodatkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 600 g
masło 300 g
jajko 3 sztuki
sól szczypta
kminek do posypania
sezam do posypania
mak do posypania
żółty ser starty 10 łyżek (100 g)

Przepis i sposób przygotowania na: Paluchy z serem i dodatkami

W misce łączymy mąkę z masłem (masło musi mieć temperaturę pokojową - wtedy łatwiej będzie połączyć je z mąką). Wbijamy 2 jajka i żółtko, dodajemy 7 łyżek startego na drobnych oczkach żółtego sera, po szczypcie soli i mielonej ostrej papryki. Wszystko zagniatamy, aż uzyskamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na trzy 0,5 cm placki. Placki smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy resztą żółtego sera. Każdy placek posypujemy czym innym: kminkiem, sezamem i makiem. Placki kroimy na 1 cm paski. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 200*C. Paluchy z kminkiem wyśmienicie smakują z czerwonym barszczem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 07.01.2014 10:52
wygladaja pysznie
IwonaDD 25.10.2013 19:26
fajne masz przepisy,gdyby nie jakość zdjęć byłoby perfekcyjnie
Pietruszka 26.07.2013 08:31
domowej roboty na pewno są pyszne
IwonaKa 09.06.2013 17:39
świetny pomysł,nie jadłam jeszcze takich paluchów
pestka 26.05.2013 09:35
świetna deserowa przegryzka
Bernadeta1 25.05.2013 10:04
swietny przepis na paluchy
dianix 30.04.2013 09:24
fajowski pomysł
Ada-Gaba 10.04.2013 06:46
świetny, pomysłowy przepis
Wacław 02.03.2013 13:34
świetne ,pomysłowe danie :)
Rafał10 28.02.2013 20:40
wyśmienite, super przepis :)
Alex_M 14.02.2013 11:49
fajne!!
ONY_za_kare 13.02.2013 11:20
świetny pomysł!
babajaga1969 12.02.2013 15:54
muszą być pyszne
fijolek91 12.02.2013 13:16
super
oilliwka 12.02.2013 12:45
fajny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak