Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pałki z kurczaka
5 -
borowiki
200 g -
olej
1 łyżka -
Zioła prowansalskie suszone Prymat
1 łyżeczka -
cebula
2 -
czosnek
3 ząbki -
papryka
3/2 -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Pałki pieczone z borowikami i papryką
Kroki postępowania
Obrane borowiki kroimy w większą kostkę i obgotowujemy przez około 15 minut w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy je.
Pałki z kurczaka skrapiamy olejem i nacieramy solą, pieprzem ziołowym i ziołami prowansalskimi. Naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy w nim mięso. Wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.
W tym czasie cebulę kroimy w krążki, czosnek w paski, paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. Do miski wkładamy warzywa i grzyby, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy.
Wyjmujemy mięso z piekarnika, dodajemy warzywa i zapiekamy jeszcze 15 minut.
Danie podawać z ziemniakami lub pieczywem, życzę smacznego ;)
Komentarze (3)