Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pałki z kurczaka
6 sztuk -
cebula czerwona
1 sztuka -
czosnek
1 główka -
mozzarella
125 g -
sól
-
Pieprz kolorowy- MŁYNEK
-
przyprawa do kurczaka
-
papryka słodka mielona
-
papryka ostra mielona
-
oliwa
Sposób przygotowania
Pałki opłukać, osuszyć, następnie natrzeć solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, obiema paprykami i odstawić na 3 – 4 godziny.
Tak przygotowane mięso wyłożyć do żaroodpornego naczynia.
Cebulę i czosnek obrać, mozzarellę odcedzić z zalewy.
Pomiędzy pałki poukładać przekrojone ząbki czosnku oraz pokrojoną w grube piórka cebulę.
Całość skropić oliwą (olejem) oraz i wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika - piec bez przykrycia około 40 minut.
Po tym czasie wyjąć naczynie z piekarnika, poukładać pomiędzy pałki kurczaka ser i ponownie wstawić do piekarnika. Mięso piec jeszcze około 15 minut.
Podawać z ziemniakami i surówką jako danie obiadowe lub samodzielnie – jako gorącą przekąskę.
Tak przygotowane mięso wyłożyć do żaroodpornego naczynia.
Cebulę i czosnek obrać, mozzarellę odcedzić z zalewy.
Pomiędzy pałki poukładać przekrojone ząbki czosnku oraz pokrojoną w grube piórka cebulę.
Całość skropić oliwą (olejem) oraz i wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika - piec bez przykrycia około 40 minut.
Po tym czasie wyjąć naczynie z piekarnika, poukładać pomiędzy pałki kurczaka ser i ponownie wstawić do piekarnika. Mięso piec jeszcze około 15 minut.
Podawać z ziemniakami i surówką jako danie obiadowe lub samodzielnie – jako gorącą przekąskę.
Komentarze (11)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (1)