Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ćwiartki z kurczaka
2 -
papryka czerwona
-
kukurydza
kolba -
groszek konserwowy
-
natka pietruszki
-
cebula
-
czosnek
-
pomidory
2 -
ryż brązowy
Przepis i sposób przygotowania Paella po polsku z mięsa po rosole
Kukurydzę oczyścić i ugotować. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Mięso (ugotowane, np. po rosole) porwać na kawałki (bez skórki). Warzywa posiekać. Pomidory sparzyć.
Na rozgrzany olej wrzucić cebulę i ząbek czosnku. Gdy się zrumienią, dodawać w kolejności paprykę, mięso, pół puszki groszku i odkrojone ziarna kukurydzy. Na końcu posiekane, obrane pomidory. Chwilę poddusić. Posypać pokrojona natką. Podawać z ryżem.
Na rozgrzany olej wrzucić cebulę i ząbek czosnku. Gdy się zrumienią, dodawać w kolejności paprykę, mięso, pół puszki groszku i odkrojone ziarna kukurydzy. Na końcu posiekane, obrane pomidory. Chwilę poddusić. Posypać pokrojona natką. Podawać z ryżem.
Komentarze (2)