Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mleko
2 szklanki -
otręby owsiane
4 łyżki -
biała czekolada
3 kostki -
miód
1 łyżka -
lody śmietankowe
300 ml -
banan
1 sztuka -
orzechy mielone
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Owsianko-shake
Kroki postępowania
Mleko wlewamy do garnuszka i gotujemy. W trakcie podgrzewania dorzucamy kostki białej czekolady - rozpuści się przy mieszaniu.
Do gotującego się mleka dodajemy cztery łyżki otrębów owsianych. Zmniejszamy ogień i dalej gotujemy mieszając przez około minutę. Wyłączamy gaz i odstawiamy owsiankę na około godzinę - wystygnie i bardzo zgęstnieje. *Już ugotowaną owsiankę można zostawić na dłużej, w zależności kiedy mamy ochotę na shake'a.
Do gotującego się mleka dodajemy cztery łyżki otrębów owsianych. Zmniejszamy ogień i dalej gotujemy mieszając przez około minutę. Wyłączamy gaz i odstawiamy owsiankę na około godzinę - wystygnie i bardzo zgęstnieje. *Już ugotowaną owsiankę można zostawić na dłużej, w zależności kiedy mamy ochotę na shake'a.
Do wysokiego naczynia wlewamy owsiankę, dodajemy dwie łyżki tartych orzechów, łyżkę miodu i traktujemy całość blenderem - aż masa będzie jednolita.
Dodajemy ok. 300 ml lodów i ponownie uruchamiamy blender aż shake będzie miał jednolitą konsystencję.
Pijemy od razu bądź, jeśli chcemy naprawdę zimnego shake'a, wkładamy jeszce do lodówki na jakąś godzinę. Napój można przechowywać w lodówce do kilku godzin.
Pijemy od razu bądź, jeśli chcemy naprawdę zimnego shake'a, wkładamy jeszce do lodówki na jakąś godzinę. Napój można przechowywać w lodówce do kilku godzin.
Shake'a rozlewamy do wysokich szklanek. Dodatki wedle upodobań - u mnie dodatkowa gałka lodów i starte orzechy.
Więcej - http://bakeandtaste.blogspot.com/2012/07/owsianko-shake.html
Więcej - http://bakeandtaste.blogspot.com/2012/07/owsianko-shake.html
Wersja 'light': szkl. mleka, szkl. wody, 4 łyżki płatków owsianych, banan. Wykonanie takie samo (gotowanie owsianki, odstawienie do zgęstnienia, zmiksowanie z bananem w blenderze).
Komentarze (17)
Załaduj więcej komentarzy (7)