Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Owocowy torcik

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 5
cukier 1szkl
mąka pszenna 3/4szkl
mąka ziemniaczana 1/4szkl
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
ocet 1łyżka
brzoskwinie w puszce
kiwi 3szt
bezy 1opakowanie
bita śmietana 5szt
mleko
Do dekoracji:
maliny świeże

Przepis i sposób przygotowania na: Owocowy torcik

Kroki postępowania

1
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
¼ szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia (użyć wysokiego naczynia bo szybko rośnie). Połączyć ubitą pianę z masą z żółtek i dodać mąkę. Piec w temperaturze 180 stopni około 25 min. Jeżeli chcemy uzyskać biszkopt ciemny dodajemy do ciasta 3 łyżki kakao.
Krok 1 - Owocowy torcik foto
2
Biszkopt przecinamy na 2cześci. Smarujemy wcześniej przygotowaną masą z bitej śmietany.
Krok 2 - Owocowy torcik foto
3
Brzoskwinie kroimy i układamy na posmarowanym biszkopcie i przykrywamy 2częścią. Czynność powtarzamy tylko zmieniamy owoce na maliny, lub kiwi. (Mój tort jest zrobiony z 2biszkoptów)
Krok 3 - Owocowy torcik foto
4
Smacznego!!!
Krok 4 - Owocowy torcik foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cyferku
Cyferku 18.10.2013 16:56
uwielbiam takie torciki, rewelacja.
Zdzisław 11.10.2013 23:09
dla mnie smaczny deser
Megg 11.10.2013 20:46
przepiękny torcik!!!
Małgorzata9 11.10.2013 19:46
wygląda bajecznie
Pyszota 11.10.2013 18:35
wygląda ślicznie
halina17 11.10.2013 18:25
Smaczny owocowy torcik.
Andrzej8 11.10.2013 17:23
super tort
Ela_K 11.10.2013 17:20
wygląda ładnie
Katarzyna34 11.10.2013 17:17
wygląda super
ana1 11.10.2013 16:58
wspaniały aż ślinka leci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak