Przepis i sposób przygotowania na: Owoce w domowej czekoladzie
Kroki postępowania
1
Wszystkie owoce obieramy i kroimy: pomarańcze dzielimy na cząstki, gruszki w cienkie paseczki a banana w plasterki. Banany skraplamy cytryną, dzięki czemu nie sczernieją.
2
Na średnim ogniu w rondelku podgrzewamy masło, mleko i cukier.
3
Gdy masa zacznie wrzeć, zdejmujemy z ognia, dodajemy kakao, mieszamy i dodajemy mleko w proszku.
4
Gdy czekolada będzie mieć jednolitą konsystencję, wrzucamy nasze owoce i jeszcze raz delikatnie mieszamy.
5
Owoce wymujemy z rondelka (jak widać na zdjęciu- banany poprzekładałam czekoladą gdy ta bardziej stężała), układamy na tacce wyłożonej folią aluminiową i wkładamy do zamrażarki na około 30 minut.
6
Smacznego!
PS. Domowa czekolada, którą robię, nigdy nie stężeje do konsystencji tej kupnej, ale w smaku jest o milion procent pyszniejsza!
PS. Domowa czekolada, którą robię, nigdy nie stężeje do konsystencji tej kupnej, ale w smaku jest o milion procent pyszniejsza!
