Oszukany sernik Zewy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajka

    4 szt ( M )
  • serek mascarpone

    250 g
  • jogurt grecki

    400 g
  • cukier waniliowy

    2 łyżka
  • cukier

    1/2 szk
  • budyń waniliowy

    1 szt ( proszek )
  • biszkopty okrągłe

    12 szt
  • sól

    1 szczypta
  • cukier puder

    2 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Oszukany sernik Zewy foto
Żółtka jajek utrzeć z obydwoma cukrami.
Potem dodać jogurt, serek i budyń i wymieszać.
Białka osobno ubić na sztywną pianę ze szczypta soli.
Krok 2 - Oszukany sernik Zewy foto
Łyżkę piany dodać do masy i delikatnie wymieszać.
Potem dodać resztę piany i wymieszać masę.
Krok 3 - Oszukany sernik Zewy foto
Tortownicę o średnicy 21 - 22 cm ( ja użyłam 20 cm i była troszkę za mała, więc użyjcie większej ) wysmarować masłem i wyłożyć dno biszkoptami.
Krok 4 - Oszukany sernik Zewy foto
Na biszkopty wyłożyć masę i wstawić formę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni z umieszczonym na dnie piekarnika naczyniem z wodą.
Sernik piec 45 - 50 minut w zależności od piekarnika i upieczony wystudzić przy uchylonych drzwiczkach.
Krok 5 - Oszukany sernik Zewy foto
Potem sernik wstawić do lodówki do schłodzenia a przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Magdalena Wasilewska 14.08.2016 15:38
Wygląda obłędnie ! :)
inka2012 05.05.2015 14:11
apetycznie wygląda :)
Babeczka35 05.05.2015 09:14
Pyszny serniczek:)
Krzysztof15 05.05.2015 07:33
bardzo lubie serniczek
Mama niejadka 04.05.2015 21:27
Super przepis
jagoda5913 04.05.2015 19:50
Dobry pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat