Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Orzeszki z masą orzechową

5.0
(8)
Czas
Czas: powyżej 1h
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Z tego przepisu dowiesz się jak zrobić orzeszki i masę orzechową do orzeszków. Te pyszne ciasteczka przekładane kremem, to klasyk polskiej kuchni.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna
3 szklanki
cukier puder
pól szklanki
Cukier z wanilią do ciast i deserów Prymat
1 opakowanie
Sklep Prymat
margaryna
25 dag
żółtko jajek
3 sztuki
śmietana 18 proc
3 łyżki
proszek do pieczenia
pół łyżeczki

Masa do orzeszków orzechowa:

orzechy włoskie
1 (zmielone) szklanka
cukier
pół szklanki
mleko
pół szklanki
margaryna
25 dag

Do obtoczenia

cukier puder
kilka łyżek
kakao
kilka łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Orzeszki z masą orzechową

Orzeszki z masą orzechową to pyszna, chrupiąca przekąska, która świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, świętach czy przyjęciach. Ten klasyczny przepis łączy delikatne, kruche ciasteczka w kształcie orzeszków z kremową masą do orzeszków orzechową, które nadają im niepowtarzalny, głęboki smak. Przygotowanie orzeszków wymaga trochę czasu, ale efekt końcowy jest tego wart – to słodka przyjemność, która zachwyci każdego miłośnika orzechowych smakołyków.

Kroki postępowania

1
Na stolnicę dajemy wszystkie składniki na ciasto i je zagniatamy. Foremki na orzeszki smarujemy tłuszczem. Odcinamy po kawałku ciasta i je rozwałkowujemy foremkami wycinamy ciasteczka, formujemy w foremce i dajemy na formę do pieczenia.
Krok 1 - Orzeszki z masą orzechową foto
2
Formę z ciasteczkami dajemy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 20 minut.
Krok 2 - Orzeszki z masą orzechową foto
3
Mleko zagotowujemy z cukrem, jak zakipi dorzucamy zmielone orzechy i jeszcze chwileczkę gotujemy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Margarynę ucieramy i dodajemy po łyżce zimnych orzechów.
Krok 3 - Orzeszki z masą orzechową foto
4
Na jeden orzeszek dajemy pół łyżeczki masy orzechowej i przekładamy drugim orzeszkiem.
Krok 4 - Orzeszki z masą orzechową foto
5
Cukier puder mieszamy z kakao i obtaczamy w nim orzeszki.
Krok 5 - Orzeszki z masą orzechową foto

W przepisie jest użyta margaryna, możesz zastąpić ją masłem. Orzeszki możesz oprószyć cukrem pudrem i pominąć kakao, lub na odwrót. Możesz ich w ogóle nie posypywać dodatkami.

Zobacz inne przepisy na ciasteczka orzeszki:

ORZESZKI - PRZEPIS

NADZIENIE DO ORZESZKÓW Z MLEKA W PROSZKU

ORZESZKI NADZIEWANE

Diana Rusiłowicz 10.07.2016 01:07
Same pyszności :)
Ela15 11.06.2016 14:50
orzeszki są super
Mniam 03.01.2016 09:53
Pyszności! Też takie robię i bardzo je lubię :)
paulina2157 02.01.2016 19:55
moje lubione ciasteczka
Bernadeta1 02.01.2016 19:06
lubię takie ciasteczka
fotoviderek 02.01.2016 16:18
Ciasteczka pierwsza klasa :)
Janina 02.01.2016 15:54
Moje ulubione ciasteczka;0)
Benita 02.01.2016 14:33
fajny przepis

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak