Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orzechowiec

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 210 g
masło lub margaryna 125 g
cukier 50 g
śmietana 18 proc 1 łyżka

nadzienie

śmietana 30% 300 ml
jajko 2
cukier 130 g
masło lub margaryna 50 g
mąka pszenna 5 łyżek
orzechy 235 g włoskie , laskowe, nerkowca

do posypania

orzechy włoskie 7-9 sztuk posiekanych

Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowiec

Kroki postępowania

1
Ciasto.
Wszystykie składniki ( tem. pokojowa ) wymieszać i zagnieść.
Tortownicę 22 cm. wysmarować margaryną i posypać bułką tartą i rozgniecionymi orzechami. Ciasto wyłożyć do blaszki ( spód i boki ok. 4 cm.).
Blaszkę włożyć do lodówki.
Krok 1 - Orzechowiec foto
2
Masa.
Cukier ,śmietanę i masło rozpuścić na walnym ogniu.
Wsypać mąkę i energicznie mieszać , do zgęstniemia masy.
Krok 2 - Orzechowiec foto
3
Masę studzimy , co chwilę mieszając.
W tym czasie mielimy orzechy w blenderze.
Krok 3 - Orzechowiec foto
4
Ostudzony budyń mieszamy mikserem dodając najpierw po jednym jajku, a następnie posiekane orzechy.
Krok 4 - Orzechowiec foto
5
Tortownicę z ciastem wyjmujemy z lodówki i nakłuwamy ciasto widelcem, posypujemy bułką tartą.
Masę orzechową przekładamy na ciasto i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi.
Pieczemy ok. 50-60 minut w 180 C.

Krok 5 - Orzechowiec foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 19.03.2016 10:03
super jest takie ciasto :)
Benita 18.03.2016 20:23
Aż ślinka cieknie
sezamek 18.03.2016 18:48
Efektownie wygląda i pewnie świetnie smakuje
justynkag 18.03.2016 16:22
Mniam. Uwielbiam ciasta orzechowe. Musi być smakowite
Wiesława1 18.03.2016 11:45
Musi być pyszny
cukiereczek 18.03.2016 11:17
rewelacyjne ciasto
Czyki 18.03.2016 10:57
super orzechowiec
endzi
endzi 18.03.2016 09:35
Uwielbiam ciasta z orzechami to wyglada obłędnie!
tobi1989 18.03.2016 09:25
Pyszności :)
Mniam 18.03.2016 09:21
Z chęcią zjadłabym takie ciasto, bo lubię orzechy ;)
Anna169Hosz 18.03.2016 09:17
Super ciasto!
Krystyna32 18.03.2016 09:16
pyszne ciasto
Maridka19 18.03.2016 08:26
Ale musi smakować ten orzechowiec :)
Małgorzata92 18.03.2016 08:08
Spróbuję na pewno :)
Krzysztof15 18.03.2016 06:58
wyglada apetycznie
Franciszek 18.03.2016 00:23
dobre do kawy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak