Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orzechowe z makiem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt orzechowy

mąka pszenna 1,5 łyżka
jajko 6 szt
orzechy włoskie 6 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyzeczka
cukier 6 łyżek
Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek

Biszkopt

kakao 1 łyzka
jaja 5 szt
mąka pszenna 4 łyżki
cukier 5 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Masa

masło 1 szt
kawa rozpuszczalna 4 łyzeczki
alkohol do smaku
cukier puder do smaku

Ciasto makowe

mak 30 dag
jajko 3 szt
cukier 1 szkl
cukier waniliowy 1 szt
mąka pszenna 2 łyzki
proszek do pieczenia 0,5 łyzeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowe z makiem

Biszkopt orzechowy:
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka z proszkiem do pieczenia. Wsypujemy kolejno: mąkę, orzechy mielone i bułkę tartą. Wlewamy do blachy 25/36 wyłożonej papierem do pieczenia , wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 30minut w temp. 170st.
Biszkopt:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka. Wsypujemy kakao, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszamy i pieczemy dwa placki w 180 stopniach do 25 minut w foremce 25/36.
Masa:
Masło ucieramy z cukrem pudrem i alkoholem. Dodajemy kawę rozpuszczalną.
Ciasto makowe:
Mak parzymy, a następnie mielimy dwukrotnie. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty kogel mogel. Kiedy masa jajeczna będzie jasna i puszysta dodajemy stopniowo mak oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, najlepiej te składniki połączyć z jajkami za pomocą łyżki. Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30-40 minut w temp. 180 stopni.
Przełożenie:
Biszkopt- masa- biszkopt orzechowy- masa- ciasto makowe- dekoracja

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aga-25 10.05.2015 09:26
wspaniałe !
adelajda 06.05.2015 08:08
Super ciasto :))))
monikaT83 01.05.2015 22:34
bardzo ciekawe i apetyczne ciasteczko:)
misia53 01.05.2015 00:08
świetnie się prezentuje
Iwusia 30.04.2015 23:14
pięknie i smaczne ciacho
fotoviderek 30.04.2015 22:53
Niebo w gębie :)
Mama niejadka 30.04.2015 22:02
Apetyczne ciasto
Janina 30.04.2015 22:00
Super ciasto;)
as28 30.04.2015 21:51
mniam mniam
2milutka 30.04.2015 21:49
musi być smaczne
Grazyna0211 30.04.2015 19:28
świetne ciasto
agnieszka214 30.04.2015 19:06
kuszaco sie zapowiadja sie te słodkości
Ola1984 30.04.2015 19:03
Na takie ciasto z przyjemnością bym się skusiła :) Pysznie wygląda.
Justi2401 30.04.2015 17:52
Wygląda smakowicie :)
Stenka 30.04.2015 17:51
smaczne ciasto
IZABELA29 30.04.2015 17:16
ale smakowicie wygląda
pajbek 30.04.2015 16:55
Pyszny kawałek :-)
AgaS10 30.04.2015 16:31
Świetne ciacho:)
Aleksandra/Olcia 30.04.2015 15:44
uwielbiam takie warstwowe ciasta
Ewelina1991 30.04.2015 15:28
pysznie wygląda!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak