Przepis i sposób przygotowania na: Orientalny makaron smażony z kurczakiem i warzywami
Kroki postępowania
1
Filet kroimy w kostkę i mieszamy z marynatą. Odstawiamy go na około 2 godziny do chłodu (do lodówki). Po tym czasie smażymy na oleju do miękkości.
Marchew oraz seler obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim warzywa.
Marchew oraz seler obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim warzywa.
2
Pora kroimy w cienkie plasterki i także dodajemy do jarzyn. Dodajemy do nich sos sojowy oraz pieprz.
3
Gdy warzywa są już gotowe dodajemy do nich wcześniej przygotowanego kurczaka.
Razem dokładnie łączymy.
Razem dokładnie łączymy.
4
Między czasie makaron przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu.
5
. Gotowy odcedzamy i dodajemy do warzywnej mieszanki. Całość jeszcze chwilkę podgrzewamy (2-3 minuty). Porcjujemy na talerze. Podajemy na ciepło.
6
Dania z akcentem orientalnym mają tą zaletę, że przygotowuje się je bardzo szybko. Dlatego też często goszczą u mnie w domu. Dodatkowo smakują one wszystkim domownikom, więc czego można chcieć więcej?
