Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orange curd

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomarańcze 3 duże sztuki
jajko 3 sztuki
cukier 150 g
mąka ziemniaczana 1 czubata łyżka
masło 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Orange curd

Pomarańcze umyć i sparzyć. Przekroić na połówki i wycisnąć sok, dodać miąższ. Umieścić je w rondelku, wbić jajka, wsypać cukier i dodać mąkę ziemniaczaną. Zmiksować blenderem. Na małym ogniu gotować cały czas mieszając, należy uważać aby się krem nie przypalił. Gdy się zagotuje dodać masło, zamieszać do rozpuszczenia, zagotować i 2 minuty trzymać na ogniu, cały czas mieszając. Przelać do szczelnie zamykanego naczynia i wystudzić. Przechowywać w lodówce. Podawać do deserów.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 14.01.2014 19:53
mam w planach od dłuższego czasu to zrobić :)
adelajda 11.07.2013 15:11
świetny !!!!!!
mic 10.07.2013 09:14
Jaki fajny pomysł ;);
kuklik 20.04.2013 22:34
świetny krem
Alex_M 02.04.2013 12:50
@miki47, ale ze co z tym zelazkiem? ;)
miki47 02.04.2013 11:08
BOSCH Żelazko TDA5650
ONY_za_kare 11.03.2013 16:17
super...Taki jak lubię!
Anna169Hosz 22.02.2013 10:07
Smaczny krem.
IwonaKa 08.02.2013 14:59
świetny deserek,na pewno smaczny
mysza75 07.02.2013 13:00
Jaki fajny pomysł :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak