Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Opiekane krokiety z szynki

5.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Farsz:
szynka wieprzowa bez kości
60 dkg
jajko
1 szt
cebula
1 szt
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
naleśniki
mleko
2 szkl
jajko
1 szt
mąka
1-1,5 szkl
sól
do smaku
Sklep Prymat
DODATKOWO:
tłuszcz
do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat
wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Opiekane krokiety z szynki

Kroki postępowania

1
Mięso dokładnie myjemy i osuszamy. Wkładamy do garnka i gotujemy do miękkości. Cebulę obieramy, siekamy i lekko podrumieniamy na tłuszczu. Mięso mielimy razem z cebulą. Do masy wbijamy jajko, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 1 - Opiekane krokiety z szynki foto
2
Z podanych składników przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Na rozgrzanym tłuszczu smażymy naleśniki. Na usmażone naleśniki nakładamy farsz. Zwijamy w kopertę. Na jeden talerz wybijamy jajko, rozmącamy. Na drugi talerz wysypujemy bułkę tartą
Krok 2 - Opiekane krokiety z szynki foto
3
Krokiety zanurzamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiano z obu stron.
Krok 3 - Opiekane krokiety z szynki foto
4
Podajemy z barszczem czerwonym.
Krok 4 - Opiekane krokiety z szynki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 31.12.2013 12:13
mnie by smakowało :)
adelajda 24.11.2013 13:44
z barszczykiem super :)
alaaa 22.09.2013 14:52
z barszczykiem najlepsze
Motorek 17.08.2013 08:54
smaczne są z barszczem
Seba 29.04.2013 08:50
pyszniutkie
rjustysia 29.03.2013 21:32
Wprost przepadam za takimi krokietami!
Dorian 02.02.2013 22:11
pyszne
Adamorek 04.09.2012 19:01
fajny farsz
RenataZ-et 25.08.2012 22:47
ale świetne
Ewelina38 24.08.2012 21:50
uwielbiam takie właśnie z czerwonym barszczykiem :)
caralajna 19.08.2012 07:45
super smaczne
kate.500 18.08.2012 22:06
pycha
olkaaa 18.08.2012 21:31
bardzo fajne
elficzna 18.08.2012 12:54
super, na pewno pyszne i smakowicie wyglądają
Beatris 18.08.2012 11:48
Bardzo smakowicie wyglądają.
tessinka 17.08.2012 21:29
uwielbiam krokieciki z barszczykiem :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak