Omlet z warzywami i kiełbaską

Na rozgrzanej patelni podsmażamy kiełbaskę, cebulę i paprykę. W niewielkiej misce roztrzepujemy jajka. Dodajemy, sól, pieprz oraz zioła. Na patelnię wrzucamy pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Czekamy aż woda odparuje. Zalewamy wszystko jajkami i zmniejszamy ogień. Smażymy na złoty kolor.

Smacznego:)
P.S. Na zdjęciu jest połowa omleta, ponieważ mąż nie chciał jeść zimnego :) (stwierdził że zanim zrobię zdjęcia to już wystygnie).