Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z warzywami
Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy łyżkę mleka, sól, pieprz – roztrzepujemy. Pomidora, pieczarkę i zielona cebulkę drobno kroimy, dodajemy do jajek. Na patelnie wlewamy oliwę z oliwek . Na rozgrzany tłuszcz wlewa jajka z warzywami. Kiedy spod omletu nam się zetnie delikatnie podnosimy boki- by masa spłynęła pod ciasto. Podsmażony omlet składamy na pól, posypujemy startym parmezanem.
