Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajka
3 -
boczek
4 plasterki -
ser żółty
3 plasterki -
sól
-
pieprz
-
masło
1 łyżka -
woda
3 (źródlana)
Sposób przygotowania
jajka wybić do miseczki, dodać 3 łyżki wody ( po łyżce na jajko) i 3 szczypty soli ( tak samo jak z wodą). Wymieszać dokładnie i wylać na średniej wielkości patelni z rozgrzanym masełkiem. Przez kilka minut piec na małym ogniu pod przykryciem. Następnie na połowie omletu ułożyć boczek i ser żółty. Omlet ma być od spodu już ścięty i odchodzący od patelni a na wierzchu jeszcze wilgotny(nie ścięty). Następnie składamy omlet na pół tak żeby w środku znalazł się ser i boczek. Pieczemy jeszcze kilka minut na małym ogniu pod przykryciem aż do całkowitego ścięcia jajka.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się