Przepis i sposób przygotowania na: Omlet jajeczny z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Cebulkę kroimy w kostkę, pieczarki kroimy w plastry i razem podsmażamy na oleju.
2
W miseczce łączymy ze sobą: jajka, maślankę, mąkę oraz pieprz.
3
Gotową masę jajeczna wylewamy na patelnię rozgrzaną z olejem. Omlet smażymy z 2 stron do zrumienienia.
4
Omlet przekładamy na talerz. Na połowę omletu nakładamy pieczarki, posypujemy je żółtym serem . Omlet składamy na pół.
5
Przygotowujemy sos czosnkowy: w tym celu łączymy ze sobą przeciśnięte ząbki czosnku oraz majonez i śmietanę. Gotowym sosem polewamy po omlecie.
