Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajka
2 -
mleko 2 %
50 ml -
mąki
1 łyżka -
miód prawdziwy
1 łyżka -
sok z cytryny
2 łyżki -
sól
szczypta -
cynamon
1/2 łyżeczki -
oliwa
1 łyżka -
jabłko
1 czerwone
Sposób przygotowania
W miseczce wbijam jajka i roztrzepuje,dodaje mleko oraz mąkę przesianą. Posolić i energicznie wymieszam. Jabłka kroję w cienkie plasterki skrapiam sokiem i posypuje cynamonem. Na patelni rozgrzewam oliwkę,dolewam miodu i wrzucam do tego jabłka. Duszę przez kilka minut. Gdy jabłka zaczną mięknąć,wlewam powoli ciasto omletowe i przykrywam pokrywką .Gotowe wyłożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.Do tego można podać bitą śmietanę.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się