Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

OGÓRKI MIODOWO - CHILLI

4.0
(29)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

ogórki 2 kg
sól 2 łyżki

Zalewa:

woda 2 szklanki
ocet 1 szklanka
cukier 3/4 szklanki
miód 3 łyżki
chili 2 łyżeczki

Przyprawy na jeden słoik

ząbek czosnku 1 szt
Gorczyca biała cała Prymat 10-15
pieprz 4-6 ziarenek
ziele angielskie 2-3 ziarenka

Przepis i sposób przygotowania na: OGÓRKI MIODOWO - CHILLI

1.
Ogórki pokroić wzdłuż na 4 części , posolić, wymieszać, a następnie odstawić na 3 godziny.
2.
Zagotować składniki zalewy (woda, ocet, cukier, miód, chilli), a następnie wystudzić.
3.
Odlać wytworzoną wodę, poukładać ogórki gęsto w słoikach, dodać do słoików (czosnek, gorczyca, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, i zalać zalewą. Pasteryzować maksymalnie 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ilona_eS 04.08.2016 10:51
kradne przepis do wypróbowania :)
berys18 16.02.2016 21:08
świetne ogóreczki
wwwiolka 15.02.2016 20:09
Bardzo fajny przepis.
adelajda 15.02.2016 19:51
Pyszne ogóreczki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak