Przepis i sposób przygotowania na: OGÓRKI MIODOWO - CHILLI
Ogórki pokroić wzdłuż na 4 części , posolić, wymieszać, a następnie odstawić na 3 godziny.
2.
Zagotować składniki zalewy (woda, ocet, cukier, miód, chilli), a następnie wystudzić.
3.
Odlać wytworzoną wodę, poukładać ogórki gęsto w słoikach, dodać do słoików (czosnek, gorczyca, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, i zalać zalewą. Pasteryzować maksymalnie 10 minut.