ogórki małosolne

1. Przygotować słoik, sparzyć go. 2,5l wody wymieszać z solą. Czosnek poobierać. Koper opłukać. Ogórki dokładnie umyć.
2. Na dno słoika dać koper oraz czosnek. Poukładać ogórki. Zalać wodą z solą, zakręcić słoik i odstawić w ciepłe miejsce.
3. Ogórki najlepsze są po dwóch dniach. Dlatego najlepiej jest robić ich mało a często.