Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ogórki świeże
1 kg -
woda
1 litr -
sól
4 łyżeczka -
cukier
7 łyżeczka -
ocet
3/4 szklanka -
czosnek
4 ząbek -
koper
1 kiść -
ziele angielskie
10 ziarna -
Liść laurowy suszony Prymat
8 liście -
Gorczyca biała cała Prymat
garść ziarna -
marchew
1 sztuka
Przepis i sposób przygotowania Ogórki konserwowe z marchewką
Umyć ogórki i włożyć je do słoików. Następnie dodać przyprawy: czosnek, koper, ziele angielskie, liście laurowe, gorczycę oraz pokrojoną w plastry marchewkę. Przygotowaną zalewą z wody, octu, cukru i soli zalewam słoiki. Zamknięte słoiki pasteryzuję do zagotowania. Po wyjęciu z garnka odwracam słoiki do góry dnem.
Komentarze (0)