Nuggetsy z kurczaka

Pierś z kurczaka dokładnie płuczemy i kroimy na kawałki. Mąkę wsypujemy do miseczki. W drugiej miseczce roztrzepujemy jaja z dodatkiem pieprzu, papryki ostrej i ze szczyptą soli. Na patelni rozgrzewamy olej. Kawałki kurczaka obtaczamy w mące, następnie moczymy w jajku i wykładamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z każdej strony, na wolnym ogniu, na złoty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu kładąc na papier śniadaniowy lub posługując się łyżką z dziurkami. Wykładamy nuggetsy na talerz i dodajemy ketchup. Smacznego!