Przepis i sposób przygotowania na: NIEDŹWIEDZI SOS CZOSNKOWY
Sos z czosnku niedźwiedziego to idealny dodatek do wiosennych i letnich dań. Czosnek niedźwiedzi jest zdecydowanie bardziej delikatny niż tradycyjny. Ma subtelną, ziołową nutę i doskonale sprawdza się jako jeden ze składników sosów.
Sos z czosnku niedźwiedziego przygotujesz bardzo szybko. Możesz wykorzystać suszony lub świeży produkt.
Majonez mieszamy z jogurtem grecki i musztardą. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz suszony czosnek niedźwiedzi. Następnie sos doprawiamy do smaku sokiem z cytryny cukrem, białym pieprzem oraz solą morską. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę aby smaki się połączyły.