Przepis i sposób przygotowania na: Ni to omlet ni to pizza
Kroki postępowania
1
Przygotować miseczkę, umieścić w niej jajko, majonez, mąkę, mleko i przyprawy i wymieszać gęste ciasto.
2
Parówkę i umyte pomidorki koktajlowe pokroić na plasterki.
3
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wyłożyć rozmieszaną masę i uformować koło.
4
Na wierzch położyć pomidorki, parówkę, szczypiorek i posypać wszystko serem. Na koniec oprószyć odrobiną piri piri.
5
Całość przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu do momentu roztopienia się sera. Podawać na ciepło z ketchupem.
