Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
czerwona porzeczka
2 kg -
cukier
1 kg -
spirytus
1 litr -
woda
250 ml -
listki świeżej mięty
Przepis i sposób przygotowania Nalewka z czerwonej porzeczki i mięty
Oczyszczone owoce czerwonej porzeczki zasypujemy cukrem,słój przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kilka dni aby puściły sok. Po kilku dniach do słoja wkładamy kilkanaście listków świeżej mięty,zalewamy 70% spirytusem (Wodę łączymy ze spirytusem 95% i otrzymamy spirytus o mocy 70%), zakręcamy słój i odstawiamy na dwa miesiące. Po tym czasie odciskamy sok z owoców, filtrujemy nalewkę i rozlewamy do butelek. Nalewka musi postać kilka miesięcy,później można się nią delektować.
Komentarze (6)