Nalewka peperoni z miodem

Papryczkę umyć, osuszyć, przeciąć na połowę i włożyć do słoika - zalać połową wódki i odstawić na miesiąc.
W drugim słoiku, w pozostałej wódce, rozpuścić miód i również pozostawić na miesiąc.
Po tym czasie zlać oba maceratu - pozostawić przynajmniej na kolejny miesiąc.
Po tym czasie nalewkę odcedzić, zlać do czystej butelki i przechowywać w ciemnym miejscu.

Nalewka ma właściwości silnie rozgrzewające ze względu na kapsaicynę zawartą w chili.