Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z warzywami i łososiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

składniki

kukurydza w puszce 1 szt
pomidory 2 szt
mango 1/2 szt
rukola 50 g
sałata lodowa 3 listki
łosoś filet 10- g
Pieprz cytrynowy mielony Prymat 1,5 łyżeczki
masło klarowane 2 łyżki
rzodkiewka 1/2 pęczka
oliwa 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczki
sok z cytryny 1 łyżeczka

ciasto na naleśniki

mąka tortowa 3/4 szklanki
mąka krupczatka 1/4 szklanki
mąka gryczana 1/2 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
mleko 1 szklanka
woda 05 szklanki
jajko 2 szt
olej rzepakowy 0,5 szklanki do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z warzywami i łososiem

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Wlać mleko naczynia ,dodać jaja , sól.
Krok 1 - Naleśniki z warzywami i łososiem  foto
2
Wsypać mąki 3 rodzaje ,wcześniej przesiane .
Krok 2 - Naleśniki z warzywami i łososiem  foto
3
Wymieszać mikserem , posolić .
Krok 3 - Naleśniki z warzywami i łososiem  foto
4
Usmażyć naleśniki na oleju z obu stron.
Krok 4 - Naleśniki z warzywami i łososiem  foto
5
Łososia umyć, osuszyć ,posypać pieprzem cytrynowym i odstawić do lodówki na 2 godziny. Wyjąć z lodówki wcześniej , rozgrać patelnie z masłem klarowanym .Włożyć łososia i smażyć na małym ogniu 5-8 minut.
Krok 5 - Naleśniki z warzywami i łososiem  foto
6
Wszystkie warzywa umyć i pokroić w kostkę , sałatę porwać drobno .Kukurydzę osączyć z zalewy .Mango obrać i pokroić . Wymieszać wszystko razem ,łososia rozdrobnić i dodać do całości .Przyprawić pieprzem ,sokiem z cytryny , ,oliwą z oliwek.Ułożyć na naleśniku złożyć na pół i można podpiec naleśniki .
Krok 6 - Naleśniki z warzywami i łososiem  foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krokus 15.05.2016 16:48
smaczne danie
Benita 15.05.2016 13:54
smaczna propozycja
Janina 15.05.2016 12:53
Świetne danie;))
Futka 15.05.2016 11:51
Świetne, pożywne i bardzo smakowite naleśniki :)
Stenka 15.05.2016 11:35
smaczne danie
Motorek 15.05.2016 10:33
fajny pomysł
Małgorzata92 15.05.2016 08:07
Pyszne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak