Naleśniki z serem i owocami

Z mąki, mleka, wody, jajka, cukru i cukru waniliowego, zrobić ciasto naleśnikowe, dokładnie mieszając składniki, aby nie było grudek.
Smażyć naleśniki na delikatnie natłuszczonej patelni.
Naleśniki mogą być nieco grubsze, lepiej utrzymają farsz.

Banana obrać ze skóry i rozgnieść widelcem.
Dodać ser, jogurt, cukier trzcinowy i przyprawę z młynka, całość wymieszać.
Tak przygotowany ser nałożyć na połowę naleśnika, na wierzch dodać pokrojone w plasterki owoce i zamknąć naleśnik jak omlet.

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać naleśniki.

Zastrzyk energii na cały poranek gotowy - polecam