Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki miodowo - cynamonowe
Kroki postępowania
1
Do miski wbijamy jajka i razem z miodem i szczyptą soli ubijamy na puch.
2
Mąkę i cynamon przesiewamy i razem z masłem i mlekiem stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Miksujemy tak długo, aż masa będzie jednolita, bez grudek (ja czasami wkładam do blendera, jest to spore ułatwienie bo potem nie trzeba przecedzać).
3
Gdy ciasto jest gładkie odkładamy je na ok 30 minut. Po tym czasie smażymy naleśniki z dwóch stron na złoty kolor.
