Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

naleśniki grillowane z mięskiem warzywnym...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

NALEŚNIKI

mąka tortowa 1,5 szklanki
mąka pszenna typ 1850 3/4 szklanki
jajko 1 sztuka/XL
woda zimna 3/4 szklanki
mleko 1 szklanka
cukier 1 łyżeczka
sól 1/2 łyżeczki
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 2 łyżki
olej rzepakowy 2 łyżki

FARSZ

mięso mielone indycze 30 dag
jajko 1 sztuka
Kucharek przyprawa do potraw 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyzka
marchew 2 średnie
natka pietruszki 1/2 pęczka
cebula 1 sztuka
ząbki czosnku 3 sztuki
papryka żółta 1 mała
olej rzepakowy 1/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki grillowane z mięskiem warzywnym...

Kroki postępowania

1
do dzbanka miksera dodać wszystkie składniki na naleśniki i dokładnie zmiksować, konsystencja ciasta nie może byc gęsta tylko lejąca-jesli trzeba to dodać mleka lub mąki tortowej, odstawić na 30 minut
Krok 1 - naleśniki grillowane  z mięskiem warzywnym... foto
2
marchew, paprykę, cebulę, czosnek, natkę pietruszki rozdrobnić w rozdrabniaczu, dodać do mięsa, i pozostałych składników, dokładnie wymieszać z olejem i odstawić do lodówki aby mięso się zamarynowało smakami składników
Krok 2 - naleśniki grillowane  z mięskiem warzywnym... foto
3
w rondlu podsmażać farsz mieszając co jakiś czas, gdy będzie gotowe wsypać tartą bułkę i wymieszać, zostawić do wystygnięcia
Krok 3 - naleśniki grillowane  z mięskiem warzywnym... foto
4
na gorącej patelni do naleśników 22 cm posmarowanej olejem smażyć złociste naleśniki
Krok 4 - naleśniki grillowane  z mięskiem warzywnym... foto
5
na kazdy naleśnik rozsmarować porcję farszu, brzegi podwinąć i zawijać rulony
Krok 5 - naleśniki grillowane  z mięskiem warzywnym... foto
6
patelnię grillową posmarować olejem i na mocno gorącej grillować naleśniki, podać od razu do jedzenia - naleśniki sa syte, smaczne i najlepiej smakują z czerwonym barszczem....................SMACZNEGO!!!
Krok 6 - naleśniki grillowane  z mięskiem warzywnym... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 14.10.2015 17:57
ale pyszne danie
GOSIA18 14.10.2015 14:44
Chętnie bym zjadła
Hrabina w kuchni 13.10.2015 22:45
Fajny pomysł :) Przyznam, że naleśników jeszcze nie grillowałam :)
Jumper123 13.10.2015 20:53
ale pysznosci
joannaa24 13.10.2015 18:36
Bardzo smacznie wyglądają
Agnieszka-87-25 13.10.2015 16:19
kusi wyglądem
msmariusz 13.10.2015 14:33
smakowite i zdrowe
RenataZ-et 13.10.2015 14:23
pyszne naleśniki
Asik32 13.10.2015 12:40
już mam ochotę na te naleśniki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak