Naleśnik z kalafiorem , cukinią i brokułem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

skłankiki na ciasto

  • mleko

    1 szklanka
  • mąka tortowa

    1,5 szklanki
  • sól

    1 szczypta
  • woda

    1/2 szklanki
  • olej do smażenia

    1/2 szklanki

nadzienie

  • kalafior

    1 szt mały
  • brokuł

    1 szt mała
  • cukinie małe

    1 szt
  • pomidor

    1 szt
  • olej kokosowy

    1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Sól czosnkowa jodowana Prymat

    1/2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Naleśnik z kalafiorem , cukinią i brokułem  foto
Mleko zmiksować z jajkami ,posolić ,dodać mąkę , wody i rozmieszać mikserem cisto naleśnikowe .
Krok 2 - Naleśnik z kalafiorem , cukinią i brokułem  foto
Nalewać na rozgrzaną patelnię ciasto i smażyć cienkie naleśniki na oleju z jednej strony .
Krok 3 - Naleśnik z kalafiorem , cukinią i brokułem  foto
Kalafior i brokuł podzielić na różyczki i zblanszować . Cukinię umyć i pokroić na plasterki .Patelnię rozgrzać dodać oleju kokosowego i podsmażyć kalafiora, brokuł i cukinię do miękkości .Pomidora pokroić w kostkę i razem dusić.
Krok 4 - Naleśnik z kalafiorem , cukinią i brokułem  foto
Przyprawić do smaku pieprzem i solą czosnkową .
Krok 5 - Naleśnik z kalafiorem , cukinią i brokułem  foto
Naleśniki ułożyć na patelni stroną usmażoną do góry i nakładać farsz .
Krok 6 - Naleśnik z kalafiorem , cukinią i brokułem  foto
Złożyć naleśniki na pół i podsmażyć z obu stron .Można polać jogurtem lub sosem z czosnkowym .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat