Muszle nadziewane

1. Makaron gotować 12-15 minut w osolonej wodzie.
2. Mozzarellę pokroić w kostkę. Pomidory umyć, podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, miąższ również pokroić w kostkę.
3. Bazylię pokroić w cienkie paseczki. Ocet wymieszać ze szczyptą soli i pieprzem. Na koniec wlać oliwę. W misce połączyć pokrojone pomidory z serem, bazylią i sosem winegret.
4. Ugotowany makaron opłukać w zimnej wodzie, wystudzić. Każdą muszlę napełnić przygotowanym nadzieniem. Podawać na liściach sałaty.