Przepis i sposób przygotowania na: mus truskawkowy na zimno, czyli deser pyszny...
Kroki postępowania
1
truskawki dojrzałe obrać, opłukać, kilkanaście zostawić do ozdoby, truskawki dobrze zmiksować w pojemniku blendera
2
zmiksowane truskawki przełożyć do naczynia i mikserem zmiksować z jogurtem gęstym, serkiem homogenizowanym waniliowym na masę gładką
3
galaretkę truskawkową, 2 łyżeczki żelatyny rozmieszać w 250 ml gorącej wody i wystudzoną wlać do masy i dobrze zmiksować
4
forma silikonowa 22 cm - wlać masę do formy, poukładać biszkopty lekko je wciskając w masę
5
powkładać kostki czekolady nadziewanej orzechami, schować do lodówki do stężenia
6
truskawki pozostałe dać na wierzch, galaretkę agrestową z 1 łyżeczką żelatyny rozmieszać w 600 ml gorącej wody i tężejącą galaretkę wlać na masę, schować do lodówki najlepiej na całą noc, deser wyłożyć na talerz
7
deser jest po prostu w swej prostocie przepyszny..................SMACZNEGO!!!
